Familia Profesional:

  • Industrias Alimentarias.

Área Profesional:

  • Industrias de Bebidas.

Objetivos del curso del Inem:

  • Al concluir el curso de formación, el alumno podrá realizar las labores de manipulación de materias primas, de malteado de la cebada, empaste de la cebada, fermentación, maduración y pasteurización, que corresponden a los procesos de fabricación de la cerveza.

Temario:

Duración del curso:

  • 350 horas.