Familia Profesional:

  • Industrias Alimentarias.

Área Profesional:

  • Industrias de Conservas.

Objetivos del curso del Inem:

  • Al finalizar el ciclo formativo, el alumno será capaz de efectuar todas las actividades y procesos relativos a la elaboración de productos congelados.

Temario:

Duración del curso:

  • 385 horas.